Máy Đánh Kem Everbest Chuyên Dụng

2.750.000₫

Model:	SM-668R
Công suất:	1200W, 6 cấp độ
Dung Tích:	5 Lít
Điện áp:	220v
Giao trong 24H:	Miễn phí giao hàng nội thành HCM
Bảo Hành:	12 tháng
Máy đánh kem Everbest là dòng máy chuyên dụng để làm kem tươi, kem Macchiato, kem Cheese và giúp nhào bột để làm các món bánh.

Hết hàng

Mô tả

Mô tả

Máy đánh kem Everbest 5L là dòng máy để bàn chuyên dụng để làm các món như:

Kem tươi: dùng cho các món đá xay.
Kem Macchiato (kem mặn).
Kem Cheese.
Đánh trứng làm bánh.
Trộn bột làm các món bánh.
Làm frosting trang trí bánh.

Lý do nên đầu tư máy đánh kem Everbest 5L:

Công suất phù hợp
- Đối với quán trà sữa, chúng ta chỉ nên đầu tư dòng máy đánh kem 5L. Máy 7L sẽ mắc tiền hơn nhưng không bao giờ dùng hết dung tích của nó. Quán mình hiện tại chỉ dùng 1/2 công suất.
- Công suất máy là 1200w, tha hồ đánh các loại bột, các loại kem.
Tiết kiệm chi phí làm kem tươi và bảo quản kem tươi lâu hơn:
- Trước đây, các quán thường dùng bịt xịt kem tươi loại 500ml, 1L để làm bông kem.
- Ưu điểm của phương pháp này là chuyên nghiệp, bông ra đẹp hơn, thao tác nhanh hơn.
- Nhược điểm là tốn thêm cost cho món khi phải sử dụng bình gas mini để làm lạnh. Bình gas mini 5L sẽ tốn 1 viên gas (~10K/viên), bình 1L sẽ tốn 2 viên gas mỗi 1 mẻ làm kem.
- Bình kem tươi bảo quản kem không được lâu. Theo lý thuyết chỉ nên làm và dùng trong 5H đổ lại. Nhưng mình trải nghiệm thì 10 tiếng sau kem mới bị “xìu”, xịt ra không đẹp, bông không còn cứng.
- Khi dùng máy đánh kem everbest thì Bạn có thể bảo quản kem trong túi lụa, để trong ngăn mát và có thể sử dụng thoải mái trong 2 ngày.
Máy đánh kem Everbest để bàn đánh kem mịn hơn so với máy đánh kem cầm tay
- Nếu quán mình chưa có chi phí đầu tư và món nước không cần hoàn hảo thì các Bạn chỉ cần đầu tư máy đánh kem cầm tay.
- Tuy nhiên mình có 2 trải nghiệm về sử dụng máy đánh kem cầm tay các bạn tham khảo. Thứ nhất, máy kem cầm tay sẽ không đánh kem ra mịn được như máy đánh kem để bàn chuyên dụng. Thứ hai, mình đã bị cháy 1 máy đánh kem cầm tay Philip 450w khi đánh liên tục max công suất trong 3 phút.